好發於手背、掌部及指背、指端等部位，自覺瘙癢，程度因人而異。常見有以下幾種表現：
1.角化性濕疹 常見於男性，在手掌部或指部有角化增厚的斑片，幹燥，邊界清楚，炎癥性，冬重夏輕，常因過多水洗，受肥皂或洗滌劑的影響而惡化。
2.汗皰疹樣濕疹 在手掌、指部或側緣部出現深在性水皰，瘙癢，進而有鱗屑有時呈領圈樣，炎癥多不著明，但亦可發生糜爛、滲出，有感染時出現膿皰等，有的則表現為幹燥鱗屑性損害，伴皸裂而無水皰。
3.盤狀濕疹 多見於手背，呈少數如小錢幣狀鱗屑性或紅斑滲出性損害，傾向濕潤改變。呈對稱性，自覺瘙癢。
根據部位及損害特點，在經過中傾向濕潤改變，呈對稱性及自覺瘙癢，一般可做出診斷。
1.過敏體質的人，除瞭在衣食住行等方面盡量避免接觸容易引起過敏的物質以外，還應加強身體鍛煉，以便改善過敏體質狀態。
2.避免刺激因素 濕疹一旦發生，作為患者，要盡量避免刺激因素，包括搔抓、開水燙洗、肥皂擦洗、飲酒及辛辣食物等，以免加重濕疹的病情。
3.早診斷、早治療 由於早期濕疹大多屬於急性期或亞急性期，因此外用藥治療應循序相應的原則。
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中藥材查詢手濕疹西醫治療方法應找尋原因加以去除，盡可能避免水洗或接觸各種洗滌清潔劑。瘙癢明顯可內服抗組胺類藥物;對角化過度者可內服維A酸(維胺酯膠囊)、阿維A酯(依曲替酯)，但應註意副作用。對頑固性者可內服雷公藤總甙、環孢素等。局部外用藥可參照濕疹進行對癥治療。
藥療是根本，而食療能輔助藥物的治療，那麼手濕疹的食療和飲食又是怎麼樣的？
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