食療方：
梨兩三個， 去皮搗汁飲， 或梨一個挖心加川貝3克， 蜜糖30克， 同蒸熟食之， 治急性 喉炎， 咳嗽聲嘶。
螃蟹1隻(小的用2隻)， 生地30克， 同煮湯， 兩碗清水煮為1碗即可食用。
3生橄欖七顆， 蘿卜250克， 水煎當茶飲， 可預防流行性腦膜炎， 治急性喉炎， 流感， 支氣管炎， 飲食積滯。
白蘿卜生搗汁250克， 加白糖30克， 或加生薑汁一二滴， 服下， 治急性喉炎， 喉痛聲嘶， 支氣管炎。
青魚膽幹粉， 青黛等分， 共研細末， 作吹喉用， 一日二三次， 可治急性咽喉炎， 扁桃體炎； 若用麻油調敷患處， 可治腮腺炎， 丹毒。
半夏 (洗， 破如棗核大) 14 枚、雞蛋1 個、米醋適量。用法： 先把雞蛋打一小孔， 去雞蛋黃， 留蛋清， 入半夏， 後入米醋 (以蛋殼滿為度) ， 把雞蛋放在一個預先做好的鐵絲架上， 放在火上烤之， 沸3沸， 去渣， 取汁少少含咽之。不愈再用3 劑。主治： 咽喉疼痛， 生瘡， 發聲不出。
白蘿卜200克，檸檬1個，蜂蜜15克。將白蘿卜搗碎，檸檬切片，置於廣口瓶中，倒入蜂蜜，放置半天取汁飲之。
西瓜皮洗凈削去老皮曬幹，煎水濾汁，加蜂蜜適量調勻飲用，每日2次。
豆漿250克煮沸，調沖劃溶的鴨蛋1隻，加冰糖適量，每日2次。
青蔥數根，鴨蛋1-2隻，加水同煮，用飴糖適量調和，吃鴨蛋飲湯，每日1次。
鮮藕適量榨汁100毫升，加蜂蜜20克，調勻服用，每日1次。
青橄欖4枚，蘆根30克，加水煎，濾汁代茶飲。
百合20克，綠豆50克，加水煮湯，加冰糖調味，每日1次。
綠茶10-15克，沸水中泡，涼溫後加蜂蜜，嗽喉1次/30分鐘後咽下。
患者適宜吃什麼？
以清潤食物為主，多吃酸味食物，這樣才能達到養肺潤燥的目的。
具體從食療進補的角度來看，秋季是很好的“養陰生津”進補的好時機。可以經常吃些梨、蜜棗、雞湯、豬肺、瘦豬肉、兔肉等來補腎、潤燥、滋陰補陽。秋季經常喝些“靚湯”，既補充身體所需水分，又能潤肺潤燥，從而起到強身防病的功效。
患者不適宜吃什麼？
避免辛辣食物
資料僅參考，具體請詢問醫生。
急性喉炎多繼發於上呼吸道感染，減少感冒機會，也許就能避免喉炎的發生。
(1)平時加強戶外活動，多見陽光，增強體質，提高抗病能力。
(2)註意氣候變化，及時增減衣服，避免感寒受熱。
(3)在感冒流行期間，盡量減少外出，以防傳染。
4)生活要有規律，飲食有節，起居有常，夜臥早起，避免著涼。在睡眠時，避免吹對流風。
(5)保持口腔衛生，養成晨起、飯後和睡前刷牙漱口的習慣。
(6) 適當多吃梨、生蘿卜、話梅等水果、幹果，以增強咽喉的保養作用。
保健品查詢急性喉炎中醫治療方法可用麝幹麻黃湯（麝幹9麻黃6杏仁9胖大海6桔梗6甘草5）。如痰多，高熱、氣急、胸悶、病情加重者，則以清熱宣肺，化痰利咽為主。用清喉寧肺湯（桔梗9前胡9桑白皮9貝線9知母9黃芩6梔子6甘草3）。
中藥材查詢急性喉炎西醫治療方法（一）全身治療：病情較重，有明顯全身癥狀者，應適當休息，給予抗生素(青黴素，先鋒黴素或磺胺類藥物),及激素（強的松5～10毫克，一日三次）治療。 （二）病人應禁煙酒，不吃有刺激性食物，少講話，以利炎癥消退。 （三）局部治療：超短波理療，具有消炎、止痛作用，每日1～2次，復方安息香酊蒸氣吸入，每日3～4次。霧化吸入：抗菌素液加激素液（或加入少許腎上腺素、1%麻黃素）。
藥療是根本，而食療能輔助藥物的治療，那麼急性喉炎的食療和飲食又是怎麼樣的？
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