一、膽汁返流性胃炎食療方(下面資料僅供參考，詳細需要咨詢醫生)
(1)桂花心粥
粳米50克，桂花心2克，茯苓2克。粳米淘凈。桂花心、茯苓放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮20分鐘，濾渣，留汁。粳米，湯汁放入鍋內，加適量清水，用武火燒沸後，轉用文火煮，至米爛成粥即可。每日1次，早晚餐服用。
(2)鮮藕粥
鮮藕適量，粳米100克，紅糖少許。將鮮藕洗凈，切成薄片，粳米淘凈。將粳米、藕片、紅糖放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮至米爛成粥。每日2次，早晚餐食用。
(3)桔子蜂蜜飲
橙子1隻，蜂蜜50克。將橙子用水浸泡去酸味，然後帶皮切成4瓣。橙子、蜂蜜放入鍋內，加清水適量，用武火燒沸後，轉用文火煮20?25分鐘，撈出橙子，留汁即成。代茶飲。
(4)枸杞藕粉湯
枸杞25克，藕粉50克。先將藕粉加適量水小火煮沸後，再加入枸杞，煮沸後，可食用。每日2次，每次100?150克。
(5)桔皮粥
鮮桔皮25克，粳米50克。先將鮮桔皮洗凈後，切成塊，與粳米共同煮熬，待粳米熟後食用。每日1次，早餐食用。
(6)蜂蜜桃汁飲
蜂蜜20克，鮮桃1個。先將鮮桃去皮，去核後壓成汁，再加入蜂蜜和適量溫開水即成。每日1～2次，每次100毫升。
(7)胡蘿卜炒陳皮瘦肉絲
配方： 胡蘿卜200克，陳皮10克，瘦豬肉100克。
制法： 胡蘿卜切絲，豬肉切絲後加鹽、黃酒拌勻，陳皮浸泡至軟切絲。先炒胡蘿卜至成熟後出鍋，再用油炒肉絲、陳皮3分鐘，加入胡蘿卜絲、少許鹽、黃酒同炒至幹，加水少量燜燒3～5分鐘，撤入香蔥即成。
功效： 寬胸理氣。
(8)丁香鴨
配方： 公丁香5克，肉桂5克，草豆蔻5克，鴨子1隻(約1000克)。
制法： 鴨子洗凈，公丁香、肉桂、草豆蔻用清水3500毫升煎熬2次，每次20分鐘，濾出汁，約3000毫升，將藥汁倒人砂鍋，放入鴨子，加蔥、薑，用文火煮至七成熟，撈出晾涼。在鍋中放鹵汁，將鴨子人鹵汁煮熟，撈出，鹵汁中加冰糖10克及少許鹽、味精，再放入鴨子，用文火邊滾邊澆鹵汁，皮色紅亮時撈出，抹麻油即成。
功效： 理氣溫中止痛。
(9)陳皮油淋雞
配方： 公雞1隻(約1500克)，陳皮20克。
制法： 清水1000～1500毫升，加入一半陳皮及薑、蔥、花椒、鹽少量，把洗凈的雞放入煮至六成熟，撈出。鹵汁入鍋，燒沸，再入雞，用文火煮熟，撈出待用。鍋內留鹵汁少許，放入10～30克冰糖及少許味精、鹽收成汁，塗抹在雞表面上。菜油入鍋內，燒熟，另一半陳皮，切絲炸酥。將雞倒提，用熱油反復淋燙至顏色紅亮為度，再往雞的表面抹上麻油，然後切成小塊裝盤，撒上炸酥的陳皮絲即成。
功效： 理氣開胃。
(10)二綠茶
配方： 綠萼梅6克，綠茶6克。
制法： 上二味，沸水沖泡5分鐘即可。
功效： 疏肝理氣，和胃止痛。
二、膽汁返流性胃炎吃哪些食物好?
1、宜進低脂高蛋白飲食，如牛奶、豆類和魚類。
2、多吃保護消化系統功能的食物，如甜菜、楊梅、山藥、薏苡仁、蘿卜等。
3、吃一些黃色水果：黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。
4、多吃清淡，富含營養的食物，如魚、瘦肉、蛋白、豆腐等。
三、膽汁返流性胃炎最好不要吃哪些食物?
1、不吃油膩食物，以免刺激膽汁分泌增多，加重反流和病情。
2、忌食生冷食品。過食生冷食品，可致脘腹受涼、氣血凝滯，嘔吐清水或酸水，胃痛加重。忌飲用汽水、可樂和進食辛辣刺激性食物。
3、忌大魚大肉以及油煎炸品。因為大魚大肉，脂肪過量，不易消化吸收，易誘發胃痛。
4、忌煙酒。若急劇過量飲酒能使胃黏膜充血、水腫，甚至糜爛，可產生急性胃炎。長期飲烈性酒，對胃黏膜細胞會有嚴重損傷，可使慢性胃炎的發病率明顯增高。煙草中的有害成分能引起胃酸分泌增加，對胃黏膜產生刺激。過量吸煙還可導致幽門括約肌功能紊亂，引起膽汁返流，使胃黏膜受損。據調查，每日吸煙 20 克以上者，有40%會發生胃黏膜炎癥。
膽汁為什麼會發生反流?
正常情況下，幽門口是收縮關閉的，當胃內食物經胃蠕動排入十二指腸時，幽門口舒張開放，食物排空後，幽門口又收縮關閉，從而可防止膽汁反流入胃。但當出現下述情況時，諸如胃部分切除術後，施行過迷走神經切斷和幽門成形術、胃腸吻合術後，進行過膽囊摘除術，先天性幽門口關閉不全和中老年人臟器發生瞭生理性退行性改變等，可破壞幽門口的“把關”作用，於是就可發生膽汁反流。
膽汁反流是怎樣造成胃黏膜損傷的?
膽汁反流(更確切地說，是混有膽汁的十二指腸液反流)時，十二指腸液中的膽汁(內含膽酸)、胰酶和卵磷脂等可破壞胃黏膜的屏障作用。緣由是，膽酸可溶解胃中的黏液(黏液有保護胃黏膜作用)和破壞黏膜表層細胞，這樣就導致瞭胃酸直接刺激胃黏膜使之受損;進入胃內的膽汁，還能激活卵磷脂A，使卵磷脂變為溶血卵磷脂而破壞細胞膜;另外，當堿性的十二指腸液與酸性的胃液中和，胃竇pH值(酸堿度)接近中性時，可激活胰酶引起胃黏膜損傷。還有，膽囊切除後此病的發病率也增高(有人報告，60%的本病患者有膽囊切除史)，這與十二指腸內一天24小時都有膽汁不間斷地流入有關(正常膽囊時，膽汁是餐後定時進入十二指腸的)。
預防：
1、避免油膩過飽飲食，宜少量多餐。
2、去除某些加重病情的因素包括戒煙、避免情緒緊張和不服用對胃黏膜有刺激的藥物。
保健品查詢胃切除後膽汁返流性胃炎中醫治療方法中藥治療：
膽汁反流性胃炎的中醫辨證，大多屬於脾胃升降失調、水飲停滯胃脘，兼有肝氣鬱結。按此辨證結果對癥下藥，效果比較理想。(經過近些年的臨床觀察與治療，發現膽汁反流性胃炎的實際病因是胰頭及胃竇部位發炎引起的。)
胃熱型：胃熱熾盛，則腐熟功能過於亢進，可出現胃中嘈雜，消谷善饑等癥，熱盛火熾，多消爍津液，而致燥熱內結， 胃失和降，可見口苦、口渴引飲、大便秘結等癥。甚則耗傷陰液而致胃陰虛。胃火上炎，可致胃氣上逆，可見惡心、嘔吐酸苦黃水等癥。胃火循經上炎，或為齒痛齦腫，或為衄血，火熱灼傷胃之脈絡，則血上溢而為嘔血。建議使用藏藥組方：仙露二十五味馬寶丸
胃寒型：胃寒指脾陽虛衰，過食生冷，或寒邪直中所致陰寒凝滯胃腑的病癥。癥見胃脘疼痛，得溫痛減，嘔吐清涎，口淡喜熱飲，食不化，舌淡苔白滑。治宜暖胃散寒。建議使用藏藥組方：仙露帕朱丸
中藥材查詢胃切除後膽汁返流性胃炎西醫治療方法一、藥物治療：
調節飲食和應用胃復安10mg 3次/日，或嗎叮啉10mg 3次/日，或普博思5-10mg 3次/日，能促進胃排空和減少膽汁返流，並能止吐。
消膽胺4g餐前1小時或臨睡前服用，療程1-2周，以後減量可長期服用。需適量補充維生素A、D、K、E等。氫氧化鉛凝膠10ml，每日三次，可使癥狀緩解。
二、手術治療：
若經藥物治療無產或反復出血者，可手術治療。
藥療是根本，而食療能輔助藥物的治療，那麼胃切除後膽汁返流性胃炎的食療和飲食又是怎麼樣的？
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