一、癥狀體征：
化膿性腮腺炎的初期癥狀主要為疼痛，逐漸引起以耳垂為中心的腮腺區腫大，腮腺導管口可呈現紅腫，壓迫腫大的腮腺區導管口可流出膿性或炎性分泌物。如不及時治療感染，可使腺體組織壞死，擴散到整個腮腺組織並向周圍組織擴散。炎癥初期全身反應不明顯。病情加重，可引起高燒，有時可高達40℃，白細胞特別是中性粒細胞增高。全身反應主要取決於細菌的毒力和病人機體的情況。
化膿性腮腺炎和流行性腮腺炎病原菌不同，治療方法有所不同，要予以鑒別。後者主要為兒童，有接觸史，多為雙側，白細胞分類中性粒細胞比例不高，但在分類計數中淋巴細胞增高。流行性腮腺炎急性期血液及小便中淀粉酶增高。流行性腮腺炎一般有終身免疫力。
發病急驟。多數病員有高熱、寒戰、全身不適、白細胞增多等全身癥狀。少數病員由於機體狀況衰竭，上述全身反應可不明顯。
急性化膿性腮腺炎多發生於一側。患側腮腺區紅腫明顯，下頜後凹消失，耳垂上翹。由於腮腺包膜致密，腫脹受到約束，內部壓力增高，故疼痛劇烈，觸壓痛明顯。有程度不等的強口受限。患側腮腺導管開口處紅腫，有膿性分泌物排出。由於筋膜分隔，膿腫常為多個、分散的小膿灶，故早期無典型的波動感。
二、檢查：
急性化膿性腮腺炎不宜行腮腺造影。
三、診斷：
急性化膿性腮腺炎依靠病史及臨床檢查，診斷並不困難。
化膿性腮腺炎主要是逆行感染，因此，保持口腔清潔衛生，是預防其發病的重要環節。每天早晚刷牙，飯後漱口，必要時應做牙周潔治術。一些體質虛弱、長期臥床、高熱或禁食的患者常可發生脫水，更應加強口腔護理(如認真刷牙、常用洗必泰溶液嗽口等)，保持體液平衡，加強營養及抗感染治療。患者在進行大手術後，特別是腹腔手術，涎腺可發生反射性功能降低或停止。醫生應該想到患者有發生急性化膿性腮腺炎的可能性，並加強手術前後處理，維持患者正常出入量及體液平衡，糾正機體缺水和電解質紊亂，必要時輸少量新鮮血液以增強機體抵抗力。采取上述預防措施，可以有效地避免急性化膿性腮腺炎的發生。
保健品查詢化膿性腮腺炎中醫治療方法中藥對慢性復發性腮腺炎有一定療效。常用方劑有：復元活血湯、仙方活命飲、甘露消毒丹、五味消毒飲等。
中藥材查詢化膿性腮腺炎西醫治療方法1、針對發病原因 糾正機體脫水及電解質紊亂，維持體液平衡。必要時輸入復方氨基酸等以提高肌體抵抗力。
2、選用有效抗生素 應用大劑量青黴素或適量頭孢黴素等抗革蘭陽性球菌的抗生素，並從腮腺導管口取膿性分泌無作細菌培養及藥敏實驗，選用最敏感的抗生素。
3、其他保守治療 炎癥早期可用熱敷、理療、外敷如意金黃散，引用酸性飲料或口含維生素C片或口服1%毛果蕓香堿3-5滴(2-3mg)恩，每天2-3次，可增加唾液分泌。溫熱的硼酸、碳酸氫納溶液等消毒漱口劑也有助於炎癥的控制。
4、切開引流 以發展至花農時，必須切開引流。其特征是：局部有明顯的凹陷性水腫，局部有跳痛並有局限性壓痛點，穿刺躊躇膿液;腮腺導管口有膿液排出，全身感染中毒癥狀明顯。切開引流的方法：局部侵潤麻醉。耳前及下頜支後緣處從耳屏往下至下頜角作切口，皮膚、皮下組織及腮腺咬肌筋膜液積聚於筋膜下者，即可得到引流。如無膿液溢出，可用彎血管鉗插入腮腺實質的膿腔中引流膿液。因常為多發性膿腫，應註意向不同方向分離，分開各個腺小葉的膿腔。沖洗後安橡皮引流條，以後每天用生理鹽水沖洗，更換引流條。
炎癥初期即漿液性炎癥期，可采用抗生素治療，如青毒素和鏈黴素聯合治療或其他廣譜抗生素治療。局部可用理療，如超短波、紅外線，或中藥外敷。局部含漱，清潔口腔。並飲用酸性食物，促使分泌。如經保守治療，炎癥不能控制，患者有跳疼，局部出現可凹性水腫，或壓迫腮腺組織，腮腺導管有膿液流出。應一方面將此膿液作藥敏培養，另一方面則應作切開引流術。由於腮腺筋膜密，當膿腫形成時，很難捫到波動。
切開引流在局麻下進行，切口在耳屏前方或下頜角後緣，要用大號血管鉗插入腮腺，要分離各個腺小葉的膿腔。切開時要避免損傷面神經。
藥療是根本，而食療能輔助藥物的治療，那麼化膿性腮腺炎的食療和飲食又是怎麼樣的？
藥品查詢