產後營養食譜大全
原料:鴿子1隻、香菇,筍片各100克,以及調味作料。
制法:將鴿子拔凈茸毛,除內臟,洗去血污;鴿子、香菇、筍片同時放入鍋內,加水適量,小火燉熟後,加入調味作料盛碗,飲湯食肉。
特點:鮮、香、湯清潤喉,野味濃鬱。
白斬雞
原料:嫩油雞1隻,蝦子醬油適量。
制法:雞去內臟洗凈,放在開水鍋中(以淹沒雞為度),用小火約浸1小時左右(不能滾沸,以免雞皮破裂)撈起,待自然冷卻;切成小塊裝入盤內。蘸蝦子醬油吃。
特點:肉嫩味鮮、肥而不油,夏令佳品。
蝦仁蛋
原料:雞蛋5個,蝦仁100克,豬油200克,幹菱粉、鹽、味精各適量,蛋清1份。
制法:(1)雞蛋敲入碗中,加入適量鹽、味精攪勻;蝦仁洗凈,瀝去水分,放入蛋清和適量鹽、幹菱粉拌和待用。(2)豬油200克放入炒鍋,燒至五分熱時,推入蝦仁炒熟,瀝去油後放入蛋內;燒熱鍋,倒入雞蛋,隨即翻炒,起鍋盛盤即成。
特點:金黃色,鮮、嫩、軟、滑。
阿膠粥
原料:阿膠25克,糯米150克。
制法:將糯米洗凈入鍋熬熟,加入阿膠,待阿膠完全溶化即可食用。服食時加入知量紅糖。 我愛寶寶網 http://52bb.org
功效:阿膠是滋補陰血的良品,尤其用於婦女產後進補。本粥在民間甚為流行。適用於婦女產後失血,經期出血過多及體虛乏力。四季皆宜。
熏魚
原料:青魚中段(750克),油1000克,蔥、薑、白糖、醬油、鹽、桂皮、八角、味精適量。
制法:(1)側刀法將青魚切成3厘米厚塊狀;醬油、鹽調和,將魚塊放入拌勻,醃約10分鐘。(2)將八角、桂皮、蔥、薑、鹽、糖、醬油和味精放入鍋內,加適量清水,用溫水熬成鹵汁,撈出渣滓待用。(3)鍋內放入生油,待油燒到七分熱時,將魚塊逐塊放入鍋中,炸至呈金黃色時。在鍋中放入鹵汁,並將魚塊放入,用旺火收汁,待湯汁緊包塊時,即翻幾下撈出成盤。
特點:鮮,香,甜。
清潤瓜糖水
原料:地瓜(又名番薯)約300克,紅糖100克,生薑8片。
制法:(1)將地瓜削去外皮,清水洗凈,切成塊,待用。(2)把適量的清水放入煮鍋,置於爐火上,用旺火燒開,放入地瓜、薑片,同煮約50分鐘。待地瓜軟透時,再加入紅糖調味,即可供食用。
營養:地瓜含大量淀粉質、蛋白質、維生素、鉀、鈉和纖維質,營養豐富。
功效:補中和血,益氣通乳。最適宜婦女產後食用,既可以增乳,又可治療便秘。
羊奶燉豬蹄
原料:豬蹄1000克,羊奶250克,精鹽30克。
制法:(1)將豬蹄除凈毛,清水洗凈,切成兩半,待用。(2)把煮鍋洗凈,置於火上,加入清水適量,旺火煮沸。放入豬蹄,鍋加蓋,改用文火燉爛。加入羊奶、精鹽煮沸後即可供食用。
營養:營養:內含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸維生素C等。
功效:補血,催乳。適用於婦女產後血虛貧血、乳汁少等癥。
人參黃芪粥
原料:人參15克,黃芪30克,粳米60克。
制法:(1)先凈人參、黃芪放入沙鍋中,加水約150克。大火燒開後,改為小火慢熬40分鐘,去渣取汁。(2)將粳米淘洗幹凈,放入鍋中,兌入藥汁,再加適量清水。煮至米爛汁粘時即可食用。
功效:益氣養血、健脾攝血,對於產後氣虛,固攝無力所致的出血療效甚佳;亦可用於氣虛所致的其它疾病,如產後自汗、惡露不止等。
人參粥
原料:人參、粳米各30克。
制法:(1)先凈人參放入沙鍋中,加水約100克。煎煮約40分鐘,去渣取汁。(2)粳米洗凈,放入鍋中,兌入藥汁,再加清水適量。煮至米爛汁粘,即可食用。 孕前準備
功效:益氣補血;是產後進補佳品。
牛肉片燉卷心菜
原料:牛肉250克,蕃茄、卷心菜150克,料酒3克,精鹽4克,味精1克,豬油10克。
制法:(1)將蕃茄清洗幹凈,切成方塊,待用。(2)把卷心菜擇凈,清洗,切薄片,待用。(3)將牛肉洗凈,切成薄片,放入洗凈的鍋內,加清水至能沒過牛肉為度。旺火燒開,將浮沫撇去放入豬油、料酒。燒至牛肉快熟時,再將蕃茄、卷心菜倒入鍋中,燉至皆熟,加入精鹽、味精,略燉片刻,即可食用。
營養:內含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。
功效:健脾開胃,活血化淤,調理氣血,生津止瀉。適用於產婦胃口不開;有開胃納食、增強食欲之功。
產婦吃什麼對身體不好?
一、忌生冷、油膩食物:
由於產後胃腸蠕動較弱,故過於油膩的食物如肥肉、板油、花生仁等應盡量少食以免引起消化不良。如夏季分娩,產婦大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰鎮飲料和拌涼菜、涼飯等,這些生冷食物容易損傷脾胃,不利惡露排出。
二、忌食辛辣等刺激性食物:
韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影響產婦胃腸功能,引發產婦內熱,口舌生瘡,並可造成大便秘結或痔瘡發作。
三、忌食堅硬粗糙及酸性食物:
產婦身體虛弱,運動量小,如吃硬食或油炸食物,容易造成消化不良,還會損傷牙齒使產婦日後留下牙齒易於酸痛的遺患。
四、忌食過咸食物:
因咸食中含鹽較多,可引起產婦體內水鈉瀦留,易造成水腫,並易誘發高血壓病。但也不可忌鹽,因產後尿多、汗多,排出鹽分也增多,需要補充一定量的鹽。
五、忌營養單一或過飽:
產婦不能挑食、偏食,要做到食物多樣化,粗細、葷素搭配,廣而食之,合理營養。由於產婦胃腸功能較弱,過飽不僅會影響胃口,還會妨礙消化功能。因此,產婦要做到少食多餐,每日可由平時3餐增至5-6餐。
六、哺乳者禁食大麥及其制品:
大麥芽、麥乳精、麥芽糖等食物有回乳作用,故產後哺乳期應忌食。
七、藥物禁忌:
產後子宮出血較多,一般需要使用一些子宮收縮藥物,但需哺乳產婦不宜使用麥角制劑,因麥角制劑抑制垂體泌乳素的分泌,從而產生回奶效應,同時它還有較強的升壓作用,故高血壓產婦應禁用。
八、產後不宜吸煙喝酒:
煙酒都是刺激性很強的東西,吸煙可使乳汁減少,煙中的尼古丁等多種有毒物質也會侵入乳汁中,嬰兒吃瞭這樣的乳汁,生長發育會受到影響。新媽媽飲酒時,酒精會進入乳汁,可引起嬰兒沉睡、 深呼吸、觸覺遲鈍、多汗等癥狀,有損嬰兒健康。
九、產後不宜多吃味精:
味精內的谷氨酸鈉會通過乳汁進入嬰兒體內。過量的谷氨酸鈉能與嬰兒血液中的鋅發生特異性的組合,生成不能被機體吸收的谷氨酸,而鋅卻隨尿排出,從而導致嬰兒鋅缺乏。這樣,嬰兒不僅出現味覺差、厭食,而且造成智力減退,生長發育遲緩等不良後果。因此,為瞭嬰兒不出現缺鋅癥,產婦應忌吃過量味精。
十、產後忌食下列食物
產後不宜多喝茶 產婦不宜喝太多茶,因為茶葉中含有的鞣酸會影響腸道對鐵的吸收,容易引起產後貧血,進而影響乳腺的血液循環,抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。而且,茶水中還含有咖啡因,產婦飲用後不僅難以入睡,影響體力恢復,咖啡因還可通過乳汁進入嬰兒的身體內,間接影響嬰兒,導致嬰兒發生腸痙攣或無故啼哭。
產後不宜多喝黃酒 產後少量飲用黃酒可祛風活血,避邪逐穢,有利於惡露的排出,促進子宮收縮,但飲用過量容易上火,還有可能導致子宮收縮不良,並且可通過乳汁影響嬰兒。因此新媽媽產後不宜多喝黃酒。
產後不宜多吃巧克力 產婦在產後需要給新生兒喂奶,如果過多食用巧克力,巧克力中所含的可可堿會進入母乳,並通過哺乳進入嬰兒體內,損害嬰兒的神經系統和心臟,並使嬰兒肌肉松弛,排尿量增加,導致消化不良、睡眠不穩、哭鬧不停等。另外,常吃巧克力會影響產婦的食欲,造成身體所需的營養供給不足。因此,新媽媽產後不宜多吃巧克力。
產後不宜吃燉母雞 產婦在分娩中,當胎兒和胎盤脫離母體後,血液中雌激素和孕激素的濃度,會隨胎盤的脫出而大幅度降低。此時,催乳素開始發揮泌乳作用,促進乳汁的生成和分泌。如果產婦產後食用燉老母雞,由於母雞的卵巢和蛋衣中含有一定量的雌激素,會使產婦血液中的雌激素水平再度上升,抑制催乳素發揮泌乳作用,造成產婦乳汁不足甚至無奶。
預防:
1.防止感染:分娩或流產等後要註意預防感染。
2.註意掌握人工流產操作及正確處理中期妊娠引產與分娩。
3.產後、流產後復查時,亦須常規檢查子宮頸如發現子宮頸裂傷較重宜及時修補。
保健品查詢宮頸外翻中醫治療方法中藥治療:
1、苦參栓
具有抗菌消炎之功能。治療濕熱型宮頸糜爛,癥見白帶增多、色黃粘稠、臭穢,小便少,苔黃等癥。外用每晚1粒,塞入陰道深處。
2、雲南白藥
具有活血化瘀、消炎散腫之功效。可用於治療宮頸外翻,以局部用藥為主,加凡士林調勻成膏。
偏方:
1、赤帶
治法:補血益氣,固澀止帶
方藥:膠艾湯加味:當歸15g,川芎10g,阿膠15g,炒艾葉15g,炙甘草15g,白芍25g,熟地20g,赤石脂15g,煅龍骨15g。體倦乏力加黃芪30g,黨參259。
2、黃帶
治法:清熱利濕
方藥:止帶方加減:豬苓15g,茯苓15g,車前子15g,澤瀉15g,茵陳15g,赤芍15g;丹皮15g,黃柏15g,桅子15g,牛膝15g。帶黃質稠者加公英25g,地丁15g;伴腹痛者加敗醬草15g,桃仁15g。
3、膿性帶
治法:清熱解毒,化濕止帶
方藥:五昧消毒飲加減:蒲公英25g,金銀花25g,野菊花15g,地丁20g,天蔡子15g,白花蛇舌草25g,樗根白皮15g,白術15g。發熱者加大青葉15g,敗醬草15g;膿帶、小腹痛加桃仁15g,元胡15g,苡米15g。
4、鹿角菟絲子湯
鹿角霜15g,菟絲子15g,杜仲15g,白術15g,蓮須15g,芡實15g,白果15g,牡蠣25g。加水1000ml,煎至300ml,取汁100ml,日三次溫服。適用於白帶清稀,久下不止,面色蒼白,神疲乏力,形寒肢冷,頭暈眩。心悸氣短之候。
5、二黃三白湯
川黃連15g,黃柏15g,香附15g,白石脂15g,白術15g,白芍20g,樗根白皮 15g。加水 1000ml,煎至 300ml,取汁100ml,日三次溫服。適用於濕毒所致黃帶或膿性帶。
中藥材查詢宮頸外翻西醫治療方法輕度子宮頸外翻無臨床癥狀者可不予處理,有合並慢性宮頸炎癥狀者,根據具體病癥的處理原則予以治療。
一、藥物治療:慢性子宮頸炎的藥物治療方法繁多,常用有以下幾種:
1、局部陰道灌洗及局部上藥:
為最常用的治療方法。灌洗可用1∶5000過錳酸鉀溶液,1∶1000新潔爾滅溶液,1%醋酸溶液或0.5~1%乳酸溶液。輕度表淺者可用棉簽蘸5~10%碘酊或5~10%硝酸銀溶液局部腐蝕糜爛面,1周1次,能促進糜爛面痊愈。但應用時須註意避免藥液漏到病變區域以外的正常粘膜上。
塗硝酸銀後,隨即用生理鹽水棉球輕輕蘸擦,現已少用。局部應用氯考片(氯黴素250mg與強的松5mg制成片),每晚或隔晚放於陰道深部,連用10次為1療程,其效果與一般消毒藥劑灌洗不相上下,可根據情況選用。
2、陰道側穹窿封閉:
可用於慢性子宮頸炎合並子宮頸旁結締組織炎、腰骶痛及宮頸舉痛明顯、嚴重影響性生活者。
3、中藥洗劑的潔爾陰:
適用於各種急慢性宮頸炎。其主要成分是蛇床子,黃柏、苦參、蒼術。
一般用10%的藥液行陰道沖洗或坐浴,每日1次,兩周為1療程。
二、其他治療:
1、電凝法(electrocoagulation):
以往采用輻射線狀(radialfashion)電烙法(electrocauterization),愈合時間較久(6~8周),目前多改用電凝法,將整個糜爛熨平,故又稱電熨(electricironing)。
具體操作,先安置好電熨器,常規消毒外陰、陰道及宮頸。用陰道窺器暴露好宮頸,將電熨頭接觸糜爛面,均勻電熨,范圍略超過糜爛面。電熨深度約0.2cm,過深可致出血,愈合較慢;過淺影響療效。電熨後創面噴撒呋喃西林粉或塗以金黴素甘油。
2、冷凍療法:
系一種超低溫治療(ultralowtemperaturetherapy),制冷源為液氮,溫度為-196℃。治療時根據糜爛情況選擇適當探頭。
為提高療效可采用凍—溶—凍法,即冷凍1分鐘,復溫3分鐘、再冷凍1分鐘。其優點是操作簡單,術後很少發生出血及頸管狹窄。缺點是術後陰道排液多。
3、激光治療:
主要使糜爛組織炭化結痂,待痂脫落後,創面為新生的鱗狀上皮覆蓋。
治療宮頸糜爛一般采用二氧化碳激光器,波長為10.6μm的紅外光。治療前的準備同電熨術。
其優點除熱效應外,還有壓力、光化學及電磁場效應,因而在治療上有消炎(刺激機體產生較強的防禦免疫機能)、止痛(使組織水腫消退,減少對神經末梢的化學性與機械性刺激)及促進組織修復(增強上皮細胞的合成代謝作用,促進上皮增生,加速創面修復),故治療時間短,治愈率高。
4、物理療法:
治療時間應在月經幹凈後3~7天內進行,有急性生殖器炎癥時禁用。物理療法術後陰道分泌物增多,應保持外陰清潔,在創面尚未愈合前(術後4~8周)應避免盆浴、性交及陰道沖洗。如行冷凍治療,術前應詢問患者有無心臟病病史,必要時做心電圖檢查。有心臟病者禁用。
藥療是根本,而食療能輔助藥物的治療,那麼宮頸外翻的食療和飲食又是怎麼樣的?
藥品查詢常合並感染,形成慢性子宮頸炎時,則轉為粘液膿性分泌物,量亦增多,而且可有接觸出血。
慢性子宮頸炎(chronic cervicitis)是婦科疾病中最常見的一種,可能發生於急性子宮頸炎之後,或由於各種原因所致的宮頸裂傷造成宮口變形,經常極易受到外界細菌的感染。癥狀表現為白帶增多分泌物中可帶有血絲或少量血液,也可有接觸性出血。由於白帶的刺激可引起外陰瘙癢。下腹或腰骶部經常出現疼痛,月經不調、痛經、盆腔沉重感、不孕等。