1、強酸中毒
吞食強酸後，口腔、咽部、食道及胃腸等處粘膜發生水皰、潰爛和灼痛，並有惡心、嘔吐、腹痛、便秘或腹瀉等癥狀。嘔吐物有酸味，含有血液和粘膜碎片。由於喉頭痙攣或水腫，可致聲音嘶啞、吞咽困難、窒息等。嚴重者可發生休克及胃穿孔。經口服大量強酸吸收後，常發生重度酸中毒，出現呼吸困難、驚厥、昏迷等。部分病人有肝、腎損害，甚至發生肝壞死，尿毒癥。硝酸中毒除上述癥狀外，還可導致高鐵血紅蛋白血癥，並出現血壓下降和心肌損害等；小兒因誤服草酸和草酸鹽中毒時，可引起低血鈣及手足搐搦。若腎小管被草酸鈣等結晶體堵塞，則可引起尿閉。強酸中毒後，恢復時大多發生食道和幽門狹窄。
吸入中毒主要表現為呼吸道刺激癥狀，如嗆咳、胸悶、呼吸困難、青紫、咳出血性泡沫痰，同時有血壓下降，體溫升高，甚至發生喉痙攣、窒息死亡。
皮膚接觸則有局部灼傷、疼痛、紅腫、壞死和潰瘍等，大面積接觸可有全身癥狀。
2、強堿中毒
誤服後導致口腔、咽部、食道及胃燒灼痛、腹部絞痛、流涎；嘔吐帶血的胃內容物，呈強堿性；排出血性粘液糞便。口、咽處可見糜爛創面，先為白色，後變為紅色或棕色。重癥有喉頭水腫、窒息、肺水腫、休克，食道及胃穿孔。後期可致消化道狹窄。食入固體強堿時，口腔可無明顯損傷，而食管與胃腐蝕很重。毒物吸收後，發生堿中毒，病兒有劇烈頭痛、低鈣性手足搐搦、昏迷等。其他可有肝、腎等內臟器官的損害，偶致急性腎功能衰竭。吸入中毒癥狀主要表現為劇烈咳嗽、呼吸困難、喉頭水腫、肺水腫，甚至窒息。接觸者主要為局部紅腫、水泡、糜爛、潰瘍等。
1，預防：
1)、改革完善生產工藝，減少腐蝕劑跑、漏、冒的現象。
2)、加強宣傳，遵守操作規程，加強個人防護。
3)、萬一出現事故，應徹底沖洗。
保健品查詢強酸、強堿中毒中醫治療方法暫無相關信息
中藥材查詢強酸、強堿中毒西醫治療方法1、強酸中毒治療
強酸類中毒時，一般禁忌催吐和洗胃，以免加重食道和胃壁的損傷，引起胃穿孔。立即選服2.5%氧化鎂溶液或鎂乳(75%氫氧化鎂混懸液)、石灰水的上清液(含0.17氫氧化鈣)、極稀的肥皂水、氫氧化鋁凝膠、生蛋清、牛奶等。忌用碳酸氫鈉及碳酸鈉(因可產生大量氣體導致胃穿孔)。然後給服植物油等以保護消化道粘膜。應用抗生素預防創面感染。靜脈輸液並加1/6mol乳酸鈉等溶液以糾正脫水、酸中毒。因草酸中毒發生手足搐搦癥時，靜脈緩註10%葡萄糖酸鈣;因硝酸等中毒發生高鐵血紅蛋白血癥時，應用適量美藍。疼痛明顯者可用嗎啡或度冷丁等鎮痛劑。必要時做氣管切開術及胃造口術。食道灼傷時，應給吞入絲線一根，一頭固定於鼻外，另一頭吞入胃中以減少粘連。為瞭預防消化道瘢痕形成及狹窄，可在誤服強酸2～3日後酌用腎上腺皮質激素，並考慮及早施行食道擴張術。
吸入中毒用2%～5%碳酸氫鈉溶液霧化吸入。皮膚損傷可用大量清水沖洗，或用4%碳酸氫鈉溶液沖洗，再以生理鹽水冼凈，並按灼傷治療。
2、強堿中毒治療
對口服強堿中毒的病兒，不可催吐及用導管洗胃，立即內服弱酸溶液如食用醋，1%～3%醋酸，1%稀鹽酸、桔汁或檸檬汁等(碳酸鹽中毒時用清水稀釋、忌用酸類，以免導致胃腸內充氣引起穿孔);繼給橄欖油或其他植物油，生蛋清水或牛奶。適當輸液，糾正脫水、堿中毒及休克等。有手足搐搦癥時，靜脈緩註10%葡萄糖酸鈣溶液。口腔粘膜損害處可用大量清水沖洗，盡快稀釋堿性物質。皮膚灼傷可用清水沖洗，對Ⅱ、Ⅲ度灼傷，沖冼後用2%醋酸濕敷。眼部被潑灑時，迅速應用大量清水沖洗(不可用酸性液體以中和堿劑)，並按眼灼傷處理。其他為對癥治療和預防消化道狹窄的處理。
藥療是根本，而食療能輔助藥物的治療，那麼強酸、強堿中毒的食療和飲食又是怎麼樣的？
藥品查詢1、強酸中毒
吸入酸霧者，有嗆咳，咯血性痰、氣促、胸悶，甚至出現肺水腫和喉頭痙攣。更迅速，並能反射性地抑制呼吸中樞，呈所謂“閃電型中毒”，嚴重者可迅速因呼吸困難和窒息而死亡。 皮膚接觸可因腐蝕引起充血、水腫、壞死、潰瘍、疼痛難忍，皮膚上蓋以不同顏色的痂皮，硫酸為棕黑色，鹽酸為棕色，硝酸為白色。 眼部接觸後，引起眼瞼浮腫，眼球炎癥，角膜混濁穿孔，甚至全眼炎而失明。
2、強堿中毒
吸入中毒癥狀主要表現為劇烈咳嗽、呼吸困難、喉頭水腫、肺水腫，甚至窒息。