適宜食物：芝麻，桑椹，胡桃，淡菜，旱芹，海蜇，白菊花，枸杞子，天麻，何首烏，紫河車，荸薺，菊花腦，蘿卜，橘子，金橘，萵筍，絲瓜，冬瓜，瓠子，黃瓜，綠豆芽，空心菜，莧菜，茭白，馬蘭頭，槐花，決明子等。
不適宜食物：羊肉，狗肉，肥豬肉，公雞，辣椒，肉桂，洋蔥，韭菜，茴香，丁香，芥菜，人參，川芎，黃芪，紫河車及香煙，白酒等。
食療方：牡蠣鯽魚湯，牡蠣粉12克，鯽魚200克，豆腐200克，紹酒10克，薑、蔥各5克，雞湯500毫升，醬油10克，青菜葉100克。制法：1.把鯽魚去鱗、腮、內臟，洗凈;豆腐切4厘米長、3厘米寬的塊;薑切片，蔥切花，青菜 葉洗凈。2.把醬油、鹽、紹酒抹在紉魚身上，將鯽魚放入燉鍋內，加入雞湯，放入薑、蔥和牡頓粉，燒沸，加入豆腐，用文火煮30分鐘後，下入青菜葉即成。食法：每日1次，佐餐食用，吃魚、豆腐、青菜葉，喝湯。
飲食宜清淡，少量多餐，食量勿太過或不足。食物性以偏涼為好，如芹菜、蘿卜、海蟄、紫菜等。少吃油膩、厚味辛辣和助風動火之品，如蔥蒜、辣椒、公雞等，忌煙酒。多吃新鮮蔬菜、水果。秋冬季可進滋補肝腎之品，如鱉魚、淮山、梔子、元肉湯。春夏季則宜甘涼清淡。如桑葉、菊花或鉤藤、蓮子心泡水代茶飲，以清心除煩，止渴助眠。
避免長期過度緊張的工作和勞累，保證充足的睡眠，不可熬夜。季節氣候對該證病人血壓影響較大，此證好發於秋冬季，春夏季雖有自然下降趨勢，但因春夏多風，陽氣上升，而肝屬木應春，故此時肝陽易於上亢;夏季炎熱，津液外泄，且易傷陰，其癥狀不易消除，降壓效果相對較差。所以，良好的休息是治療和預防本病證的前題。對於長期從事註意力高度集中、過度緊張的腦力勞動和視力過度刺激的環境中工作的病人，適當放松自己，幫助其選擇合適的運動鍛煉和放松療法。
保健品查詢肝陽上亢中醫治療方法治法：滋陰潛陽
方藥：地黃，白芍，枸杞，首烏，五味子，女真子，旱蓮草等。
[方劑] 生白芍40克，元胡10克，白蒺藜、杭菊花、枸杞子、羌活各12克，白附子、白僵蠶、白芷各9克，制用法：水煎服。
食療：肝陽上亢型---牡蠣鯽魚湯
配方：牡蠣粉12克鯽魚200克豆腐200克紹酒10克薑、蔥各5克雞湯500毫升醬油10克青菜葉100克
制作：
1.把鯽魚去鱗、腮、內臟，洗凈;豆腐切4厘米長、3厘米寬的塊;薑切片，蔥切花，青菜 葉洗凈。
2.把醬油、鹽、紹酒抹在紉魚身上，將鯽魚放入燉鍋內，加入雞湯，放入薑、蔥和牡頓粉，燒沸，加入豆腐，用文火煮30分鐘後，下入青菜葉即成。
食法：每日1次，佐餐食用，吃魚、豆腐、青菜葉，喝湯。
功效：平肝潛陽，降壓止痛。高血壓肝陽上亢型患者食用
中藥材查詢肝陽上亢西醫治療方法幹擾素治療
(一)幹擾素抗病毒療效的預測因素
有下列因素者常可取得較好的療效：(1)治療前高ALT水平;(2) HBV DNA< 2′108拷貝/ml;(3)女性;(4)病程短;(5)非母嬰傳播;(6)肝臟纖維化程度輕;(7)對治療的依從性好;(8)無HCV、HDV或HIV合並感染者。其中治療前HBV DNA、ALT水平及患者的性別是預測療效的主要因素[51-54](II)。治療12周時的早期病毒學應答對預測療效也很重要。
(二)幹擾素治療的監測和隨訪
治療前應檢查：(1)生化學指標，包括ALT、AST、膽紅素、白蛋白及腎功能;(2)血常規、甲狀腺功能、血糖及尿常規;(3)病毒學標志，包括HBsAg、HBeAg、抗-HBe和HBV DNA的基線狀態或水平;(4)對於中年以上患者，應作心電圖檢查和測血壓;(5)排除自身免疫性疾病;(6)尿人絨毛膜促性腺激素(HCG)檢測以排除妊娠。
治療過程中應檢查：(1)開始治療後的第1個月，應每1~2周檢查1次血常規，以後每月檢查1次，直至治療結束;(2)生化學指標，包括ALT、AST等，治療開始後每月1次，連續3次，以後隨病情改善可每3個月1次;(3)病毒學標志，治療開始後每3個月檢測1次HBsAg、HBeAg、抗-HBe和HBV DNA;(4)其他，每3個月檢測1次甲狀腺功能、血糖和尿常規等指標;如治療前就已存在甲狀腺功能異常，最好先用藥物控制甲狀腺功能異常，然後再開始幹擾素治療，同時應每月檢查甲狀腺功能;治療前已患糖尿病者，也應先用藥物控制糖尿病，然後再開始幹擾素治療;(5)應定期評估精神狀態，尤其是對出現明顯抑鬱癥和有自殺傾向的患者，應立即停藥並密切監護。
藥療是根本，而食療能輔助藥物的治療，那麼肝陽上亢的食療和飲食又是怎麼樣的？
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