魚膽中毒

　　魚膽汁中含有魚膽毒素如組胺類、氰化物及膽酸等物質、生食、熟食均有毒性。有人用生吞魚膽來治療眼病、高血壓或慢性支氣管炎等，因為民間認為魚膽有、清熱、解毒、明目作用。中毒原因多為過於相信魚膽的藥理作用而食用，因而引起急性魚膽中毒。魚膽中毒是比較特殊的中毒現象，成人食用1.5kg重的魚膽就可以引起不同程度的中毒。按南京中醫學院編著的中藥學規定，青魚膽用量為1～2.5g，但一般大魚膽即使半個也遠遠超過此量。小兒服2個，大人服8～13個可致死亡。

魚膽中毒早期癥狀有哪些？

　　起病較急，多在服魚膽後1～3小時發病。魚膽中毒後主要經過5期：

　　潛伏期：約2-5d;胃腸炎期：有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等;嘔吐較重，多者每日可達30次以上，吐出食物甚至膽汁，有時可帶血。腹痛多為陣發，位在上腹部，並不太重。腹瀉較輕，呈不消化便。

　　假愈期：上述胃腸炎癥狀，常在一日內自愈，患者此時並無不適或僅有輕微乏力、納差;肝、腎、心損害。

　　恢復期：患者不但有胃腸炎、肝損害等，尤為突出的是急性少尿型腎衰，魚膽中毒無特效解毒劑，主要是對癥治療。

　　屍檢主要表現為胃及空腸上段粘膜水腫、出血、肝細胞混濁腫脹及變性，腎小管變性、壞死，腎乳頭及腎盂出血。心、肺、腦均有水腫。

魚膽中毒吃什麼好？

　　1.魚膽中毒食療方：

　　1).要求一般食物即可,少用油煎,刺激性食物.補充些蔬菜水果，多喝水很有必要的，進行戶外運動，增加抵抗力,還有註意保暖.

　　2).銀花、生甘草、蘇葉、積實、厚樸、半夏、陳皮。

　　3).黃疸尿少者可用大黃、桅子、茅根、黃柏、茵陳、澤瀉等以清熱涼血，利水退黃。

魚膽中毒應該如何護理？

魚膽中毒治療前的註意事項？

　　預防

　　本病目前無特殊解毒藥物，應重在預防，得病後采取綜合治療，治療重點在於防治急性腎功能衰竭，早期透析治療。告誡人們應避免生食魚膽，得病後應盡快到醫院診治。

　　我國一些地區民間常有吞服魚膽治療治療某些疾病的習慣，認為有“清熱解毒”、“明目”、“止咳平喘”等功能。因此，應向群眾宣傳魚膽有毒的知識及危害性，不要濫吞食魚膽治療某些疾病。

保健品查詢魚膽中毒中醫治療方法

　　中藥治療：

　　1)銀花、生甘草、蘇葉、積實、厚樸、半夏、陳皮。

　　2)黃疸尿少者可用大黃、桅子、茅根、黃柏、茵陳、澤瀉等以清熱涼血，利水退黃。

中藥材查詢魚膽中毒西醫治療方法

　　目前尚無特效治療方法，主要是中毒的一般治療及對癥治療。主要針對臨床癥狀、體征以及肝、腎功能損害作出相應治療。

　　1、病人發病後就趁早，主要為急性胃腸炎癥狀，未出現肝、腎功能損害，則以抗炎，保持水、電解質平衡，糾正脫水、酸中毒處理，改善營養狀況及其他對癥治療。予甲基強的松龍80mg靜滴1次/d予奧美拉唑抑制胃酸分泌，保護胃黏膜以預防和治療上消化道出血。

　　2、有黃疸、肝區叩痛及肝功能損害者，給予清肝、利膽、護肝治療。保護肝腎功能口服或靜脈註射葡萄糖肝泰樂及大量維生素C等保肝藥物。

　　3、有少尿、無尿、浮腫、腹水及腎功能損害明顯者，在支持對癥治療的同時，采用結腸透析及腹膜透析，直到癥狀消失，腎功能恢復正常為止。重癥使用腎上腺皮質激素。

　　4、魚膽中毒搶救成功的關鍵在於對嚴重並發癥的積極處理，維護臟器功能，防止多器官功能衰竭的發生是治療成功的關鍵急性腎衰是其常見嚴重並發癥之一。

　　5、血液灌流聯合血液透析搶救各種急性重度中毒，可清除血液中脂溶性及血漿蛋白結合率高的毒物，可超濾脫水，糾正水電解質酸鹼失衡，對於維持生命體征及機體內環境穩定具有重要意義。

藥療是根本，而食療能輔助藥物的治療，那麼魚膽中毒的食療和飲食又是怎麼樣的？

藥品查詢

魚膽中毒應該做哪些檢查？

　　對一般病例的檢查專案以檢查框限“A”為主;對難以確定診斷、需要排除合並其他病變者，檢查專案可包括檢查框限“A”、“B”和“C”。

　　1、血常規、尿常規。

　　2、心電圖檢查。

　　3、肝功能、腎功能檢查。

魚膽中毒容易與哪些疾病混淆？

　　因中毒發病的早期有劇烈腹痛、嘔吐、黃疸，所以要註意與膽石癥鑒別。

魚膽中毒可以並發哪些疾病？

　　1、少尿、血尿、蛋白尿、腰痛等泌尿系統癥狀。

　　2、可出現肝大、急性胰腺炎、黃疸、肝區壓痛、顏面浮腫。

　　3、血肌酐、血尿素氮升高。

　　4、尿常規正常。

　　5、血肌酐、尿素氮恢復正常。

---

參考資料

維基百科: 魚膽中毒